The Physics of Caramel: How To Make a Caramelized Sugar Cube

Про це відео

Watch the original video in Spanish here: https://www.youtube.com/watch?v=J2Vkv5GQXww This video is about how the physics and chemistry of sugar (in particular, how it melts, and how it caramelizes) is more complicated than you might think. It involves fructose, sucrose, glucose, and a sticky mess. Credits: Gallium melting footage by WorkshopScience https://www.youtube.com/watch?v=jow4idr6HNs Chill Day by LAKEY INSPIRED https://soundcloud.com/lakeyinspired Support MinutePhysics on Patreon! http://www.patreon.com/minutephysics Link to Patreon Supporters: http://www.minutephysics.com/supporters/ MinutePhysics is on twitter - @minutephysics And facebook - http://facebook.com/minutephysics And Google+ (does anyone use this any more?) - http://bit.ly/qzEwc6 Minute Physics provides an energetic and entertaining view of old and new problems in physics -- all in a minute! Created by Henry Reich

Дивись це відео англійською, щоб вчити англійську

Дивитись справжні відео з YouTube англійською із субтитрами — один з найщільніших способів вбирати мову. The Physics of Caramel: How To Make a Caramelized Sugar Cube від minutephysics дає тобі нативний темп, природну інтонацію і лексику, яку справді зустрінеш у реальних розмовах.

У застосунку Clue кожен субтитр — переклад по дотику. Без переключення застосунків, без паузи, без словника. Просто дивись.